気になって大手スーパーに立ち寄ってみると、案の定、食パンの棚には「超熟」が大量に売れ残っていた。それはそうだろう。ネズミの一部が混入していたのだから。誰でも敬遠したくなる。しかし長年取材をしてきた私は、パスコほど真面目に、透明性高く生産をしている企業を知らない。そんなパスコがなぜこんな事態を招いてしまったのか？　再発防止の調査の過程まで含めて情報公開してほしいものだ。ちなみに私は「超熟」を買ってきた。